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Paul Foussat : "A Rasiguères, on fait le meilleur rosé du monde" - Lindependant.fr

Vadier

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En fait ils ont regroupé plusieurs communes Rasiguères, Planezes Cassagnes (Cuchous est un chateau près de Cassagnes)
Tu as aussi en moins cher le Moura Lympany du nom d'une pianiste anglaise qui aimait bien le coin et qui dans les années 70 80 donnait des concerts faisant venir des Lords Anglais qui sifflaient les excédents , certains ramenant même les autres au logement au petit matin avec des brouettes!! :lunette:
J
J'aime moins le Moura.Mais si tu aimes le Chateau Planézes,alors tu pourras aimer le Arenes de granit commercialisé désormais par la cave des Vignerons de l'Agly,mais qui provient de Lesquerde,dont je regrette la cessation d'activité de la cave.De maniére générale je choisis les rouges en fonction du sol,granit ou schistes.
En blanc le Chateau Montner est excellent
 

gaspacho31

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Pour Adiucava : En blanc j'aime bien aussi Centenaire de chez Lafage très bon rapport qualité prix!
Sinon en plus charpenté Coume Marie Préceptorie de Centernach
Et en Chardonnay ma femme adore le Pouilly-fuissé! :lunette:
 

Vadier

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Pour Adiucava : En blanc j'aime bien aussi Centenaire de chez Lafage très bon rapport qualité prix!
Sinon en plus charpenté Coume Marie Préceptorie de Centernach
Et en Chardonnay ma femme adore le Pouilly-fuissé! :lunette:
Elle est américaine ta femme?haha
 

pixe

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Le département présente maintenant un large éventail de bon produit. De l' autre côté du département, au cellier des Albères, ils proposent quelques produits d' un très bon rapport qualité prix, tel que le Massada en rosé ou le Prestige en rouge, le Rivesaltes ambré est pas mal du tout.
 

Vadier

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Le département présente maintenant un large éventail de bon produit. De l' autre côté du département, au cellier des Albères, ils proposent quelques produits d' un très bon rapport qualité prix, tel que le Massada en rosé ou le Prestige en rouge, le Rivesaltes ambré est pas mal du tout.
Tu as raison de défendre les vignerons des Albéres et des Aspres .Pour les Albéres je ne connais pas trop,mais plusieurs caves des Aspres font d'excellents vins Terrats et a Trouillas en particulier
 

pixe

Titan du forum
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Je veux dire que l' offre s' élargie dans le département, c' est bien, ça tire vers le haut.

Ils ont fait un joli stand de vente à la cave coopérative de Saint Genis qui à l' air de fonctionner, y a du passage en tous cas.
 

ADIUCAVA

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Pour ceux qui n’ont pas compris, je m’amuse, car bien sûr que le meilleur rosé est à Rasiguere. ;)
 
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