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c'est ça: salade à la fourme, cuisse de grenouilles et rapées, ou, patia et charcuteries, ou fondue à la fourme ... et toute de gastronomie roborative , c'est ce qui rends la région conviviale et les foréziens sympas.
Par contre le crêt de la Perdrix ou Pierre sur Haute sont bien loin du Canigou